Langzaam garen, minimale inspanning en een warm bord zonder gedoe: dat is exact waarvoor deze De digitale slowcooker van de Action is zo’n apparaat dat je één keer probeert en daarna niet meer kwijt wilt. Voor een lage prijs krijg je een verrassend grote slowcooker van 5 liter, een digitaal bedieningspaneel en drie duidelijke standen. In deze uitgebreide review kijken we naar de installatie, het gebruiksgemak, de prestaties én delen we een paar basisrecepten die altijd lukken.
Eerste indruk: compact, simpel en direct klaar voor gebruik
De digitale slowcooker valt op door zijn eenvoudige, overzichtelijke ontwerp. Je hebt geen ingewikkelde menu’s of tien verschillende knoppen: er zijn drie standen (laag, hoog en warmhouden) en een aan/uit-functie. Daarmee richt de slowcooker zich op wat een slowcooker moet doen: langzaam en gelijkmatig garen zonder omkijken.
De inhoud van 5 liter is royaal genoeg voor een gezin van vier tot zes personen. De binnenpan is keramisch, zwaar en stevig, en het glazen deksel voelt solide aan. Het apparaat werkt opvallend stil, en je merkt bijna niet dat hij uren aanstaat.
Installatie: plug-and-play
Een groot voordeel van deze slowcooker is dat je nauwelijks iets hoeft te installeren.
Installeren doe je zo:
- Haal de slowcooker uit de doos en spoel de keramische pot en het deksel even om.
- Plaats de pot terug in de behuizing.
- Steek de stekker in het stopcontact.
- Voeg de ingrediënten toe.
- Kies de stand: laag (langzaam garen), hoog (sneller garen) of warmhouden.
Meer is het niet. Er komt geen herrie, geen gedoe en geen scherp geluid aan te pas — ideaal voor wie graag kookt zonder stress.
Testen: hoe presteert de Action slowcooker in het echt?
Tijdens het testen valt vooral op hoe consistent de slowcooker kookt. Gerechten worden gelijkmatig warm, vlees blijft mals en groenten behouden smaak zonder dat ze uit elkaar vallen. Omdat de temperatuur stabiel blijft, heb je vrijwel geen risico op aanbakken.
Pluspunten die meteen opvallen
- Eenvoudige bediening – echt voor iedereen te begrijpen.
- Energiezuinig – ideaal voor gerechten die 6–10 uur moeten garen.
- Grote inhoud – perfect voor meal-prepping of grotere gezinnen.
- Stil apparaat – je hoort hem bijna niet.
- Warmhoudstand – handig als je eten nog even moet wachten.
Minpunten
- Geen automatische timer – hij schakelt niet zelf uit.
- Keramische pot is zwaar – vooral bij het uitschenken merkbaar.
- Binnenpot is niet vaatwasserbestendig – handwas is nodig.
Toch wegen deze minpunten niet op tegen de prijs en prestaties. Voor een betaalbare slowcooker doet hij precies wat je mag verwachten — en eigenlijk nog iets meer.
Slim gebruik in een smart home: zo maak je de slowcooker nóg handiger
Hoewel de digitale slowcooker zelf geen ingebouwde smart-functies heeft, past hij verrassend goed in een smart home. Met een slimme stekker kun je namelijk veel automatiseren — en dat maakt slowcooking nóg eenvoudiger.
Automatisch starten op vaste tijden
Gebruik je een slimme stekker (bijvoorbeeld van Philips Hue, Hombli, LSC Smart Connect, Shelly of KlikAanKlikUit), dan kun je de slowcooker automatisch laten inschakelen. Handig als je ’s ochtends weinig tijd hebt: ingrediënten erin, slimme stekker op timer, en wanneer je thuiskomt is je eten klaar.
Let wel: zorg altijd dat de slowcooker op de juiste stand staat vóór je hem automatisch laat inschakelen.
Energiebeheer combineren met dynamische tarieven
Heb je dynamische energieprijzen? Dan kun je de slowcooker laten garen tijdens de goedkoopste uren.
Met HomeWizard P1, Tibber Pulse of Home Assistant kun je routines instellen zoals:
- “Start slowcooker wanneer stroom onder X ct/kWh komt.”
Omdat de slowcooker maar weinig watt verbruikt, is dit ideaal voor goedkope uren.
Slimme routines met Google Home of Alexa
Met een slimmestekker werkt de slowcooker zelfs in een Google- of Alexa-routine.
Voorbeelden:
- “Hey Google, start mijn meal-prep.”
- “Alexa, slowcooker aan.”
- In de ochtendroutine: lampen aan + slowcooker inschakelen.
Veiliger gebruik door automatische uitschakeling
Een slimme stekker kan ook automatisch uitschakelen na bijvoorbeeld 4 of 6 uur. Dit is handig voor recepten waarbij het gerecht niet té lang mag doorgaren.
Notificaties in Home Assistant
Koppel de slimme stekker aan Home Assistant en je krijgt meldingen zoals:
- “Slowcooker is nu 4 uur actief.”
- “Slowcooker verbruikt geen stroom meer, eten lijkt klaar.”
Zo kun je de slowcooker perfect integreren in je bestaande smart home zonder dat je een duur model hoeft te kopen.
Hoe gebruik je een slowcooker optimaal?
Een slowcooker werkt het beste met gerechten die profiteren van langzaam garen. Denk aan stoofvlees, soepen, curry’s en éénpanmaaltijden.
Enkele tips:
- Vul de pan tot minimaal ⅓ en maximaal ¾ voor het beste resultaat.
- Til het deksel zo min mogelijk op; elke keer dat je dit doet verlies je warmte.
- Voor een dikkere saus kun je aan het einde de deksel eraf laten en nog een half uur op hoog garen.
- Snijd harde groenten zoals wortels in iets kleinere stukken zodat alles gelijk gegaard is.
Basisrecepten die altijd lukken
1. Klassieke stoofpot (8 uur op laag)
Ingrediënten:
- 800 g runderlappen
- 2 uien
- 3 wortels
- 2 stengels bleekselderij
- 400 ml bouillon
- Laurier, peper en zout
Bereiding:
Alles in de pot, stand op laag, 8 uur wachten en klaar. Serveer met aardappelpuree of brood.
2. Kip-kerrie (4 uur op hoog)
Ingrediënten:
- 600 g kipfilet
- 1 ui
- 1 blik tomatenblokjes
- 200 ml kokosmelk
- Kerriepoeder
- Handje doperwten (laatste 30 minuten toevoegen)
Bereiding:
Zet de slowcooker op hoogstand, na 4 uur heb je een romige, zachte kip-kerrie.
3. Vegetarische chili (6 uur op laag)
Ingrediënten:
- 2 paprika’s
- 1 ui
- 1 blik kidneybonen
- 1 blik mais
- 300 ml bouillon
- Chilipoeder
Bereiding:
6 uur op laag, serveren met rijst of wraps. Makkelijk, voedzaam en perfect voor doordeweeks.
Is de Action digitale slowcooker een goede aankoop?
Voor de prijs is dit één van de betere instap-slowcookers. Hij is eenvoudig, stil, betrouwbaar en kan grote hoeveelheden aan. De resultaten zijn constant en je hebt nauwelijks omkijken naar het apparaat.
Zoek je veel extra functies, een uitgebreide timer of automatische programma’s, dan kom je al snel bij duurdere merken terecht. Maar voor wie wil kennismaken met slowcooking of gewoon een betaalbaar en effectief apparaat wil, is deze slowcooker absoluut een aanrader.
Een aantal jaren geleden gestart met Philips Hue om mijn huis smart te maken. Daar kwam een deurbel bij, sensoren, stekkers, etc. Met Smarthomegids.nl wil ik je helpen ook te starten met je huis slim maken en zo zelf ook continue te blijven zoeken naar nieuwe smart home toepassingen!
